Рубрика: Кулинария

Рецепт: Кесадилья с курицей и сыром

Нам понадобится: Тортилья — тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки — 2 шт. Помидор — 1 шт. Лук репчатый

Следует знать, что температура внутри котла угольного гриля зависит от количества угля и от потоков воздуха проходящего чрез отверстия внизу

Для приготовления дорадо на гриле нам понадобиться: Свежая дорадо — 2 шт 1 лайм 2 веточки свежего розмарина соль Рыбу

Нам понадобится: филе индейки (грудка) 4 штуки по 200 грамм 3 столовые ложки оливкового масла 1/2 чайной ложки орегано 1

Для приготовления сырников нам понадобится: 1 пачка творога — 250 грамм 1 яйцо 2 столовые ложки муки 2 чайные ложки

На две пластины свиных ребер по 750 грамм каждая понадобится: Для пряной смеси: 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка

Для соуса: 100 грамм майонеза 80 грамм кефира 1,5 столовой ложки сметаны 1/4 чайной ложки хмели-сунели 1/4 чайной ложки паприки

На 900 грамм крылышек понадобится: Для пряной смеси : 1,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка молотого кориандра (кинзы) 1/2